Le nom du Poker aurait pour origine le mot allemand pochen (frapper), jeu de cartes qui était pratiqué en Allemagne au XVIIe siècle. Le pochen paraît être le véritable ancêtre du Poker, tant par ses règles très proches du poker actuel que par ses tactiques de jeu. La Poque, un jeu français de nom similaire, se pratiquait déjà au temps de Louis XI, mais avec des règles relativement différentes de celle du Poker. L'origine du mot "Poker" viendrait du verbe anglais to poke, pousser ou attiser dans le sens de "jeu qui incite / pousse au bluff".
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